📍uniRA
東京都新宿区荒木町3-3 2F
水・木・金・土・日・祝日
11:30 – 14:30
月・火 定休日
ウニラーメン専門店

2024年6月6日オープン。
イタリアンレストラン「オステリアT」がランチタイムに始めた二毛作営業の雲丹ラーメン専門店。
オーナーは「旬麺しろ八」出身で「ウニ専門レストラン unico-co」を同時に経営するイタリアンとラーメンと雲丹のスペシャリスト。

ウニ好きでラーメンが好きならこれは避けては通れない！雲丹ラーメン専門店「uniRA」
トッピングは迷わずウニマシマシ。縮れ麺に絡むウニスープ！そして海苔の磯の香り…。
もうここは海の中なのかもしれない。これはハマりますわ…。

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